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예술 문화

세계 각국의 가을 축제와 음식 이야기

by HOYA7 2024. 11. 17.

가을이 되면 우리나라뿐 아니라 세계 각국에서도 가을을 즐기는 축제가 개최됩니다. 맥주로 유명한 독일의 옥토버페스트와 일본 각 지역의 모미지 축제, 할로윈과 추수감사절에 빠질수 없는 미국의 호박축제에 대해서 알아보고, 또한 우리나라 각 지역의 가을 축제에 대해서도 살펴보도록 하겠습니다. 

 

독일의 옥토버페스트: 가을 맥주의 진수

독일의 옥토버페스트
독일의 옥토버페스트

 

독일의 옥토버페스트(Oktoberfest)는 세계 최대 규모의 맥주 축제로, 매년 가을 9월말부터 10월초까지 2주동안 독일 뮌헨에서 열립니다. 옥토버페스트는 1810년, 바이에른 왕세자 루트비히 1세와 테레제 공주의 결혼을 축하가기 위해 열린 경마대회에서 시작된 전통 있는 축제입니다.

 

이후 맥주와 함께 다양한 먹거리와 놀이가 더해지면서 현재는 독일뿐만 아니라 전 세계에서 많은 관광객이 찾는 가을의 대표 축제 중 하나로 발전했습니다. 참고로 2025년에는 9월 20일부터 10월 5일까지 개최될 예정입니다.

 

이 축제의 하이라이트는 독일 전통 맥주와 음식입니다. 옥토버페스트 기간 동안 제공되는 맥주는 축제 전용으로 양조된 특별 맥주로, 알코올 도수가 높고 풍부한 맛이 특징입니다. 여기에 브라트부르스트(독일 소시지), 프레첼, 슈니첼 등 독일 전통 음식이 곁들여져 축제의 분위기를 한층 더합니다. 특히, 거대한 프레첼과 맥주의 조화는 옥토버페스트에서 꼭 경험해야 할 먹거리입니다.

 

일본의 모미지 축제: 단풍과 가을 음식의 조화

일본에서는 가을이 되면 단풍을 즐기는 모미지 축제가 곳곳에서 열립니다. '모미지'는 일본어로 '단풍'을 뜻합니다. 일본의 모미지 축제는 단풍이 물든 풍경과 지역별 특산물로 만든 가을 음식을 함께 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.

 

교토는 일본의 대표 단풍 명소로 특히 아라시야마, 기요즈미데라 등이 관광객들이 많이 찾는 곳입니다. 도쿄의 메이지신궁, 고쿄 등 도심속에서도 아름다운 단풍을 감상할 수 있습니다. 그리고 후지산 주변과 나가노의 가루이자와 등이 모미지 축제의 주요 명소입니다.

 

축제장에서는 단풍이 아름다운 산책로를 걸으며 갓 구운 단풍 잎 튀김, 밤을 넣은 찹쌀떡, 단호박이 들어간 요리 등 가을의 맛을 느낄 수 있는 음식이 판매됩니다. 일본 전통 차와 함께 단풍 아래에서 음식을 즐기는 경험은 모미지 축제만의 매력입니다.

 

미국의 펌킨 축제: 가을 호박의 향연

미국에서는 가을이 되면 펌킨(Pumpkin) 축제가 전국 곳곳에서 열립니다. 특히, 일리노이주의 리버티빌에서 열리는 펌킨 페스트는 가장 유명한 축제 중 하나로, 할로윈 시즌과도 맞물려 많은 사람들이 찾는 명소입니다.

 

펌킨 축제에서는 호박을 활용한 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 펌킨 파이, 펌킨 스프, 호박 라떼 등은 축제의 대표 메뉴입니다. 또한, 거대한 호박 조각 대회와 호박등 만들기 체험은 가족 단위 방문객들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 펌킨 축제는 맛있는 음식뿐만 아니라 할로윈의 독특한 분위기까지 함께 즐길 수 있는 가을 축제입니다.

 

한국의 가을 축제 : 아름다운 풍경속에서 만끽하는 축제의 향연

1) 설악산 단풍 축제: 우리나라 대표적인 단풍 명소인 설악산에서는 매년 가을 단풍 축제가 열립니다. 울긋불긋 물든 단풍을 배경으로 다양한 문화 행사가 진행됩니다. 설악산과 가까운 속초를 방문하면 신선한 해산물들을 만날수 있습니다. 대게와 물회, 아바이 순대가 유명하며, 강원도 향토 음식인 메밀국수, 황태해장국, 곤드레밥을 맛볼수 있습니다.

 

2) 내장산 단풍 축제: 남도의 대표적인 단풍 명소인 내장산에서는 단풍과 함께 불꽃놀이, 국악 공연 등 다채로운 볼거리를 제공합니다. 내장산 주변에는 전통 한정식을 맛볼 수 있는 식당들이 많습니다. 신선한 산나물을 듬뿍 넣어 비벼 먹는 산채비빔밥은 내장산을 찾는 관광객들에게 인기 있는 메뉴입니다.

 

3) 정선 민둥산 억새 축제: 억새밭이 장관을 이루는 정선 민둥산에서는 억새를 배경으로 음악회, 사진 공모전 등 다양한 행사가 열립니다. 향긋한 향이 일품인 더덕구이와 정선 막걸리는 축제를 더욱 즐길 수 있는 음식들입니다.

 

4) 안동 하회마을 탈춤 축제: 유네스코 인류무형문화유산으로 지정된 하회별신굿탈놀이를 비롯해 다양한 전통 공연을 감상할 수 있습니다. 매콤 달콤한 양념에 닭과 여러 가지 채소를 넣어 푹 익힌 안동 찜닭은 푸짐하고 맛있는 대표 음식입니다.

안동 하회마을 탈춤 축제
안동 하회마을 탈춤 축제